Содержание статьи
1. Откуда образуется накипь в чайнике
2. Как убрать накипь в чайнике
3. Виды очистки воды от накипи
1. Откуда образуется накипь в чайнике
Типичная ситуация: вы идете в магазин, чтобы купить новый чайник, потому что ваш сломался и перестал нагревать воду. Вы идете в магазин бытовой техники и выбираете самый красивый и самый надежный чайник, например, прозрачный и с подсветкой, от проверенной фирмы. Такой чайник выглядит как отдельный арт-объект на кухне. Вы в хорошем расположении духа идете домой с мыслями о том, что новый чайник будет радовать глаз и прослужит вам долго – дольше, чем предыдущий. Чтобы он оставался красивым, вы планируете его регулярно промывать с разными кислотами и чистящими средствами. Вы помните, что старый чайник под конец своей службы выглядел совсем непривлекательно – на внутренних стенках, носике и даже снаружи красовалась твердая серо-желтая накипь.
Но вот вы приходите домой, включаете чайник с водопроводной водой в первый раз и с ужасом замечаете, что на прозрачных стеклянных стенках тоненькой корочкой уже схватился налет. «О нет!» - восклицаете вы, пытаясь как-то убрать образовавшуюся корку. Но проходит несколько чаепитий, и вы уже видите вполне прочно укоренившуюся в чайнике злополучную накипь. У вас нет времени после каждого кипячения отчаянно чистить чайник – да и это просто глупо. Через пару недель ваш красивый чайник превращается в обыденный кухонный прибор, который уже не радует своим видом, так как из-за накипи подсветка уже не так ярко и красиво смотрится, стенки стали почти непрозрачными. Деньги выброшены на ветер, думаете вы, ведь и за меньшую сумму можно было купить что-то не такое красивое, что так же покрылось бы налетом.
А примерно через год нагревательный элемент и вовсе не справился с накипью и вышел из строя. Гарантийный срок прошел, средства не вернуть. Нужно покупать новый чайник, история повторяется.
Знакомо? Если проблема образования накипи очень близка вам, то, скорее всего, вы страдаете от так называемой «жесткой воды». Она содержит в себе высокую концентрацию солей жесткости, то есть солей магния и кальция – это определяющий показатель. Однако мы должны понимать, что кроме этих примесей в воде имеются растворенное и нерастворенное железо, латунь, марганец, медь и т.д. Эти вещества также причастны к жесткости воды и могут образовывать налет на элементах нагревательных приборов.
Как образуется накипь?
Карбонат кальция и карбонат магния являются растворимыми в воде веществами, однако чем выше температура воды, тем меньше их способность растворяться. При нагревании воды данные вещества выпадают в осадок, задерживающийся на всех поверхностях, с которыми контактирует. Именно поэтому мы можем видеть своими глазами образование накипи в чайнике. Кстати, не только в нем: вы наверняка замечали при уборке, насколько отличается внешнее состояние кранов холодной и горячей воды. Первый чаще всего более чистый, на нем могут быть видны лишь следы от капель жесткой воды. В то время как второй кран заметно более охотно покрывается трудно удаляемым налетом.
Итак, мы выяснили, что причиной образования накипи является «жесткая» вода.
2. Как убрать накипь в чайнике
Человек придумал множество способов удаления накипи из чайника. Опытная хозяйка может удалить ее при помощи почти всех подручных материалов.
Рассмотрим эти способы.
1. Лимонная кислота
Способ основан на способности кислоты размягчать и удалять различного рода загрязнения.
Рецепт элементарный – нужно развести порошковую лимонную кислоту из расчета одна столовая ложка на литр воды. Полученный раствор заливается в чайник, после чего тот включается. После кипячения нужно дождаться, пока вода остынет и протереть чайник изнутри мягкой тканью либо губкой. Процедуру можно повторять до полного удаления налета.
Данный способ подходит для свежей накипи, с уже въевшейся и застарелой он не справится.
2. Лимон
Способ аналогичен предыдущему. Необходимо положить лимон, нарезанный дольками, в воду. Эту воду залить в чайник и вскипятить. Для электрочайников следует произвести три кипячения с промежутком в десять минут. После чего нужно подождать, пока вода остынет, слить ее и протереть чайник изнутри мягкой тканью или губкой.
Эти два способа не подходят для эмалированных чайников, поскольку лимонная кислота оказывает на эмаль слишком агрессивное воздействие и разрушает ее.
3. Уксус
Внимание! Подходит только для обычных чайников (не электро)
Уксус разводится в воде из расчета половина стакана на 1 литр воды. Чайник заполняется примерно на 2/3, кипятится. После кипячения вода остужается в течение часа. По истечении времени воду необходимо слить и протереть чайник изнутри. После этого чайник необходимо еще 2-3 раза прокипятить с разными порциями воды во избежание кислого привкуса. Во время осуществления данного способа чайник должен находиться в хорошо проветриваемом помещении, так при нагревании уксус издает крайне резкий запах.
4. Пищевая сода
Один из самых безопасных способов. Даже если незначительные остатки соды и попадут в организм человека, серьезного вреда здоровью нанести они не смогут (однако возможна индивидуальная непереносимость пищевой соды).
Чайник заполняется водой на 1/2. Затем туда добавляется одна столовая ложка пищевой соды. Воду в обычном чайнике нужно кипятить 30 минут. В электрочайнике нужно вскипятить 3-4 раза.
5. Кола
Очистить чайник даже от застарелой накипи можно при помощи газированного напитка (Кока-Колы, Фанты или Спрайта).
Данный способ имеет противопоказания
- чайник не должен быть эмалированным;
- не должен иметь открытую нагревательную спираль;
- внутренние поверхности чайника должны быть без царапин.
Чайник заполняется жидкость на 1/2, после чего кипятится. После кипячения необходимо дать чайнику вместе с напитком остыть. Затем жидкость сливается, а чайник промывается обычной водой.
6. Яблочная кожура
Один из самых мягких и безопасных методов. Подходит только для удаления свежей накипи.
Чайник вместе с двумя горстями кожуры заливается водой на половину, затем кипятится 20 минут (если это обычный чайник) и 2-3 раза, если чайник электрический.
После этого чайник с водой необходимо остудить до комнатной температуры, слить жидкость и протереть изнутри мягкой тканью.
3. Виды очистки воды от накипи
Мудрость гласит: «Чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят». Поэтому гораздо проще и эффективнее не очищать чайник от накипи, а попросту не допускать попадание в него жесткой воды.
Соли жесткости – это растворенные в воде вещества, поэтому механическая очистка не помогает их удалять. Излюбленное в наших домах отстаивание практически бесполезно и не убирает накипь.
Что действительно эффективно в борьбе с накипью в воде?
1. Ионообменные фильтры
Применятся не только в быту, но и на производстве, что говорит о высокой степени очистки воды. Способ основывается на изменении ионного состава воды. Гранулы ионообменной смолы замещают ионы солей жесткости своими ионами, которые не образуют накипь и безвредны для человека и техники. Ионный обмен является универсальным решением для задач умягчения воды, обеззараживания, осветления, нейтрализации запаха и т.д. (Смотреть видео в конце статьи)
2. Мембранные фильтры
а) обратный осмос
Обратный осмос зарекомендовал себя как способ тотальной очистки воды от различных растворенных и нерастворенных примесей. Полупроницаемая мембрана задерживает до 99% частиц, делая воду кристально чистой. Такой чистой, что зачастую в очищенную воду необходимо добавлять минеральные соли, необходимы человеку, чтобы она перестала быть «мертвой». Бытовые установки «под мойку» компактны и бесшумны, с задачей удаления накипи справляются на отлично.
Рис. 1 Бытовая система обратного осмоса
б) ультрафильтрация
Немного напоминает обратный осмос, однако отличается от него принципом действия. Главное отличие – ультрафильтрация обеспечивает более низкую степень очистки, нежели обратный осмос, направлена на более грубую очистку, однако тоже хорошо удаляет накипь, делая воду пригодной для дальнейшего использования.
Перечисленные способы имеют большое преимущество – они осуществляют бесперебойный поток чистой воды прямо из крана и обладают высокой производительностью.
Рис. 2 Бытовой обратный осмос с ультрафильтрацией воды
3. Фильтр-кувшины
Довольно компактное и бюджетное средство для очистки воды от накипи. Картриджи имеют разные засыпки в зависимости от предназначения (обезжелезивание, умягчение воды, удаление хлора и т.д.), а также могут быть универсальными. Отличаются низкой производительностью и объемом воды. Кувшин пойдет вам, если вы отправляетесь в поездку на несколько дней и не знаете, насколько сильно загрязнена вода на новом месте.
Рис. 3 Фильтр кувшин
Надоело постоянно чистить чайник от налета? – Позаботьтесь о чистоте воды в вашей квартире или доме, и вы навсегда забудете, что такое накипь.
Ниже представлено видео по сборке ионнобменного фильтра
